Ingrédients
- Concombres : 2
- Avocats : 2
- Jus de citron : 2 c. à café
- Romarin : 1 brin
- Citron vert : 1
- Glaçons : 8
Préparation
- Commencez par couper 4 rondelles de citron vert que vous allez réserver.
- Pressez le reste du citron dans le bol d'un blender.
- Lavez le concombre, puis coupez-le en 2 dans le sens de la longueur avant de le tailler en tronçons.
- Pelez et dénoyautez les avocats.
- Mettez tous les ingrédients avec les glaçons dans le bol de votre blender et mixez-les.
- Ajoutez de l'eau à votre convenance afin d'avoir une préparation plus liquide et mixez quelques secondes à la même vitesse. Le but est d'obtenir une préparation onctueuse.
- Pour finir, versez la préparation dans des verres et décorez chaque verre avec 1 brin de romarin et 1 rondelle de citron vert.
