Bruschettas au saumon

Bruschettas au saumon

5 min
4 personnes

Recettes

Difficulté

Ingrédients

  • Saumon fumé : 4 tranches
  • Pain : 4 tranches
  • Fromage frais : 150 g
  • Concombre : 1
  • Sariette ou Thym : quelques brins
  • Ail : 1 gousse
  • Huile d'olive : 1 c. à soupe
  • Jus de citron : 1 c. à soupe
  • Sel & Poivre : 1 pincée

Préparation

  1. Frottez l'ail sur les tartines de pain et déposez un filet d'huile d'olive dessus.
  2. Étalez une couche généreuse de fromage frais sur les tartines.
  3. Lavez et coupez le concombre en fines rondelles. Puis disposez-les sur le fromage.
  4. Recouvrez la tartine avec une tranche de saumon fumé.
  5. Assaisonnez avec les brins de sarriette, le sel et le poivre.
  6. Assaisonnez avec les brins de sarriette, le sel et le poivre