Ingrédients
- Sucre glace : 115 g
- Farine : 115 g
- Sucre : 115 g
- Beurre : 115 g
- ufs : 2
- Sucre vanillé : 1 sachet
- Lait : 2 c.à soupe
- Chocolat pâtissier : 30 g
- Fraises : 20
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C (th.6).
- Mélangez le beurre et le sucre.
- Ajoutez les ufs , le sucre vanillé et la poudre d'amande.
- Incorporez progressivement la farine puis le lait.
- Remplissez les moules (pas à ras bord puisque les gâteaux gonflent)
- Faites cuire 15 min tout en surveillant.
- Pour le glaçage, faites fondre le chocolat avec un peu d'eau, puis ajoutez le sucre glace.
- Recouvrez chaque gâteau avec le glaçage puis lorsqu'il est un peu durci ajoutez les fraises en décoration.
