Ingrédients
- Pommes : 1,5 kg
- Cannelle : à votre convenance
- Eau : 2 verres
- Sucre en poudre : 60 g
- Sucre vanillé
Préparation
- Épluchez les pommes.
- Otez le cur et les pépins et coupez-les en dés.
- Mettez les pommes dans une casserole avec l'eau, le sucre et le sucre vanillé.
- Cuisez à feu doux 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.
- Mixez le contenu de la casserole, en ajoutant la cannelle.
- Servez frais !
