Ingrédients
- Chocolat noir : 100 g
- Beurre : 60 g
- Grand Marnier : 2 c.à soupe
- Orangettes : 40 g
- Crème : 20 cl
- Caramels mous : 10
Préparation
- Coupez le chocolat en petits morceaux.
- Puis mettez-le dans un plat avec 5 cl de crème et le beurre coupé en morceaux.
- Faites fondre le tout au micro-onde pendant 1 minute.
- Mélangez et ajoutez le Grand Marnier.
- Coupez les orangettes en tout petits morceaux et ajoutez-les au mélange.
- Écrasez.
- Recommencez 2 fois l'opération.
- Réservez 1 heure au frigo.
- Faites fondre les caramels mous dans un plat au micro-ondes, avec les 15 cl de crème.
- Démoulez les ramequins.
- Faites couler le caramel mou fondu sur le délice au chocolat
